黑加侖子對針對胃部的幽門螺旋菌,特別有效

大家新年快樂!身體健康!
新年前後,大家都可能會食多咗嘢
大家又知不知道,黑加侖子對針對胃部的幽門螺旋菌,特別有效。
請看看以下的分享……
資料來源: vegtrends.com

黑加侖子抑制幽門螺旋菌

有統計指出,全世界逾半數人,胃中都寄居一種叫幽門螺旋菌 (Helicobacter pylori) 的細菌,在唾液交流時,不免會互相傳染。這細菌對人類的主要害處,是它能產生一些會引起發炎反應的酵素,胃酸分泌增加,導致胃炎,一般細菌都不能活在強酸環境中,幽門螺旋菌是例外。另一方面,在胃內時它們理應會被捲進食物中,之後被送去小腸;但原來幽門螺旋菌竟有一個釣,藉之可將自己釣在胃壁細胞上,於是能留在胃中,期間不停地導致胃酸分泌,令胃酸過多及倒流。幽門螺旋菌赤屬第一類致癌物質。這是因為它引致的經常性胃潰瘍,大可會演變成為胃癌; 此外,胃酸倒流,流到食道後,會灼傷食道及導致食道癌。

西醫一般會用抗生素去殺死幽門螺旋菌;不過,即使吃了一個療程,將這細菌全部殺滅了,下一次吃東西時,很容易會再次 [領嘢]。要防止幽門螺旋菌,只憑多吃抗生素不可以竟全功,更好的方法,是服食黑加侖子 blackcurrant,黑加侖子含有一個很特別的糖,可以抑制這細菌黏在胃壁的功能。

若在晚飯前吃一小匙黑加侖子,可令胃中的幽門螺旋菌脱離胃壁,把黑加侖子加入食物中,與食物混在一起,被送進小腸。這樣做,像是每天用黑加侖子 [清洗胃壁 ],也好比是早晩擦牙以增加保護牙齒健康。

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